Очищающий кисель для плоского животика

01

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

Ингредиенты и приготовление:

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев «Геркулес», чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени теплую грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

Петушок на палочке, как в детстве

1

Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:

• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.

Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова.

Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет.

Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка!

Таратушки на кефире

01
Ингредиенты:

— 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
— 1 яйцо
— 3 ст. ложки сахара
— 2 ст. ложки растительного масла
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
— по желанию — пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

Банановый кекс рецепт

У Вас дома частенько остаются перезрелые бананы? Тогда просто необходимо хоть один раз попробовать испечь из них что-либо. Как приготовить банановый кекс, рецепт доступно описан в данной статье.

Десерт получается очень аппетитный и ароматный. На вкус довольно сладкий, его можно намазать маслом или вареньем. Порадовать домочадцев оригинальным кексом из бананов не составит огромного труда.

как приготовить банановый кекс рецепт кекс из бананов

Для приготовления банановаго кекса понадобится:

  • масло крестьянское из отборных сливок — 125 гр.
  • 3 крупных яйца
  • 2/3 стак. перетертых бананов (стакан стандартный на 250 мл.)
  • кокосовая стружка — 30 грамм
  • 170 гр. сахара (предпочтительней коричневый);
  • сода чайная ложечка;
  • полстакана пекарской муки (желательно брать само-восходящую . Если ее нет, подойдет простая с добавлением пакетика разрыхлителя)
  • цедра цитрусовых 2 ч.л. (отдайте предпочтение лимонной)

Как приготовить банановый кекс рецепт

При выпекании используется кольцевая форма. Во время приготовления тесто может сильно приподняться, поэтому рассчитывайте высоту формочки. Яйца и масло для кекса из бананов используйте комнатной температуры. Муку предварительно просеять. Чтобы приготовить банановое пюре, берите переспелые бананы, которые легко размять вилкой.

Пошаговая инструкция:
взбить миксером на медленных оборотах (или венчиком) масло и сахар;
продолжая взбивать массу, поочередно добавить яйца;
затем постепенно высыпать муку + соду;
последними добавляют банановое пюре и вкусовые добавки;
перемешать массу до однородной консистенции;
в форму для выпечки переложить тесто;
запекать кекс в духовом шкафу при 180 градусах в течение 45 минут.

как приготовить банановый кекс рецепт кекса из бананов

Для данного теста характерно образование трещин на верхушке кекса. Чтобы это предотвратить, сделайте надрез во время образования запеченной корочки. Готовность бананового кекса определяется с помощью зубочистки. Воткните ее в середину, если сухая — выпечку можно вынимать. Приготовленный кекс из бананов подают к столу остывшим.

Приятного аппетита!

Фруктовая запеканка рецепт

Предлагаем Вам рецепт фруктовой запеканки.

фруктовая запеканка рецепт, запеканка из фруктов, ягодная запеканка

Это великолепный десерт, которым можно удивить самого изысканного гурмана. К тому же очень простой и быстрый в исполнении. Готовить запеканку из фруктов можно сразу перед подачей на стол в течении максимум 10 минут. Чтобы порадовать и развлечь гостей этим блюдом, можно устроить увлекательную кулинарную вечеринку в дружеском кругу. Это будет довольно необычно, познавательно, забавно и очень вкусно.

Для приготовления 2 порций фруктовой запеканки нам понадобится:

  • 300 грамм красной смородины, малины, ежевики, крыжовника,  или любых других ягод или нарезаных фруктов;
  • несколькост. л размолотого или натертого на терке миндального, ванильного или сливочного печенья;
  • несколькост. л любого ягодного ликера;
  • одно яйцо и  яичный желток;
  • две ч. л ванильного сахара или небольшую щепотку ванили
  • 35 грамм сахара;
  • сахарная пудра;
  • ст. л сливочного масла

Приготовление запеканки из фруктов

Яйцо, желток, ваниль и сахар взбить. Необходимо учесть, что желтки при взбивании очень любят тепло. Чтобы крем получился гуще, на время взбивания посуду с ним можно поместить в теплую воду. Масса должна вдвое увеличиться в объеме, стать однородной и побелеть. Если совсем нет времени, можно просто быстро перемешать, пока не растворится сахар и не появится пена.
Ягоды отделить от плодоножек, перебрать, хорошо промыть и просушить. Если используете фрукты — их порезать мелкими кубиками. Допускается использование замороженных ягод, только сделайте так, чтобы они оттаяли перед приготовлением.
Две маленькие металлические или керамические формы для запекания смазать сливочным маслом.
Дно посуды посыпать крошками печенья и залить ликером.
Ровным слоем выложить ягоды и залить их полученной смесью.
Нашу фруктовую запекнку поставить под максимально разогретый гриль или в духовку (200С). Выпекать 1-2 минуты, пока ягоды не покроются золотистой корочкой. Главное, не передержать на огне, подгорает моментально.

Это блюдо подается на стол горячим прямо с огня. Сверху готовую запеканку из фруктов можно посыпать в виде узоров сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!